Schloß von Valmy bei Argelès sur mer

Dieses Monument wurde Ende des 19. Jahrhunderts inmitten des Weingutes von Vallmaria errichtet, das ihm wahrscheinlich seinen Namen gab. Es ist das Werk des dänischen Architekten Viggo Dorp-Petersen, dessen Bauwerke von den reichen Familien des Roussillon sehr geschätzt wurden. Der Bau begann 1888 auf Initiative des Industriellen Pierre Bardou, Besitzer der Zigarettenpapierfabriken JOB. Der Bau wurde um 1900 abgeschlossen und hat immer sein ursprüngliches Aussehen beibehalten.
Das Dach ist mit roten, keramikverzierten Dachpfannen gedeckt und ruht auf einer für die damalige Zeit aussergewöhnlichen Struktur aus Stahlbeton.
Valmy erlangte ein sehr grosses Renommee als der Schwiegersohn Pierre Bardous, Jules Pams, Besitzer des Ortes wird. Er gab Empfänge für die bedeutendsten Persönlichkeiten des beginnenden Jahrhunderts, darunter Maréchal Joffre. Jules Pams war eine der entscheidenden Persönlichkeiten des politischen Geschehens der 3. Republik, er war mehrmals Minister, unter anderem Landwirtschaftsminister. Nach seinem Tod erwarb Victor Peix das Schloss und seine Nebenanlagen. Er erhöhte die Produktion der Weine von Valmy indem er das Gut vergrösserte und die Marken Valmy und Valmya schuf. Diese wertvollen Crus machten sich schnell einen Namen. 1989 wurden die Rebstöcke von Valmy gerodet und die Terrassen lagen brach. Seit einigen Jahren sind 20 Hektar neu bepflanzt worden und produzieren Weine von hoher Qualität.

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